День национальной кухни прошёл в соединениях и воинских частях Центрального военного округа, дислоцированных в регионах Урала. В общей сложности было приготовлено около 50 различных блюд народов, проживающих в Российской Федерации.
В танковом соединении Центрального военного округа, дислоцированного в Челябинской области длявоеннослужащих были приготовлены национальные русские блюда. На завтрак танкисты попробовали манную кашу с маслом, чай или кофейный напиток на выбор, на обед военные повара приготовили уху по-сибирски, рубленные котлеты с печёным картофелем, а также широкий выбор салатов. На ужин была подана гречневая каша по-купечески с рубленным мясом.
В железнодорожном соединении ЦВО, дислоцированном в Свердловской области прошёл День национальной дагестанской кухни. Повара ресторана армейского питания приготовили халпаму и курзе.
В отдельном соединении радиационной, химической и биологической защиты ЦВО были приготовлены национальные блюда татарской кухни. В том числе знаменитые эчпочмаки, токмач, азу по-татарски. Аналогичное меню было представлено в мотострелковом соединении Центрального военного округа.
В связи с новогодними праздниками в меню военнослужащих ЦВО были добавлены фрукты: яблоки, груши, апельсины и мандарины, а также различные сладости в виде конфет и печенья.
Командование Центрального военного округа уделяет большое внимание организации питания личного состава. Меню составлено таким образом, что каждый военнослужащий получает сбалансированное питание, способствующее качественному выполнению служебных и боевых задач.
Пресс-служба Центрального военного округа
