День национальной кухни состоялся в железнодорожном соединении Центрального военного округа, дислоцированного в Свердловской области. Повара армейского ресторана порадовали военных железнодорожников блюдами армянской кухни.
На завтрак военнослужащим были поданы пшеничная каша с маслом, а также сладкие булочки, чай или кофе на выбор. В обед для специалистов железнодорожных войск на первое был подан Бозбаш – армянский мясной суп с овощами и томатной пастой. На второе мясные котлеты и с картофелем. Кроме того, каждый военнослужащий в дополнение к основным блюдам добавить свежие овощи, зелень или салаты, представленные широким ассортиментом в салат -баре. Также на выбор представлены чай, кофе, компоты из свежих фруктов и сухофруктов. На ужин для военных железнодорожников была приготовлена долма.
Дни национальной кухни проводятся в соединениях и воинских частях Центрального военного округа на регулярной основе. Целью таких мероприятий является сплочение воинских коллективов и знакомство военнослужащих с традициями и культурой народов, населя
Пресс-служба Центрального военного округа
