В дислоцированных на Урале воинских частях Центрального военного округа был проведен день национальной кухни. Армейские повара приготовили удмуртские блюда.
На завтрак военнослужащим были поданы табани – лепешки из кислого теста с творогом и сметаной. В обед был приготовлен суп с домашней лапшой и мясом, а также перепечи – открытые пирожки с мясом. На ужин военнослужащие попробовали пельмени по–удмуртски. При этом неизменным остался широкий выбор салат-бара, чай, кофейный напиток или компот из свежих фруктов и ягод, черный и белый хлеб на выбор.
Дни национальной кухни регулярно проводятся в соединениях и воинских частях Центрального военного округа, дислоцированных в регионах Урала, Сибири и Поволжья. Основной целью данного мероприятия является сплочение воинских коллективов и знакомство военнослужащих с традициями и культурой народов, населяющих не только регионы Российской Федерации, но и стран, входивших в состав СССР.
Пресс-служба Центрального военного округа
